Cách làm món trứng chiên thịt đơn giản mà ngon

Đăng bởi Gà Công Nghệ thuộc chuyên mục Linh Tinh


Trứng chiên là món ăn rất phổ biến tuy nhiên để cho mùi vị món ăn này hấp dẫn hơn thì mời các bạn tham khảo bài viết cách làm món trứng chiên thịt đơn giản mà ngon sau đây nhé.

Cách làm món trứng chiên thịt đơn giản mà ngon
Cách làm món trứng chiên thịt đơn giản mà ngon

Chuẩn bị nguyên liệu cho món trứng chiên thịt

  • Trứng: gà hoặc vịt
  • Thịt heo nạc: loại đã xay nhuyễn
  • Tỏi, hành tím, hành tây
  • Gia vị: tương ớt, tương cà, xì dầu, nước mắm, đường, tiêu, bột ngọt.

Các bước tiến hành làm món trứng chiên thịt

  • Trứng bạn bạn đập vỏ cho vào tô
  • Sau đó cho thịt đã xay nhuyễn vào, kèm hành tây, hành tím đã thái nhỏ.
  • Thêm gia vị bao gồm tương ớt, tương cà, xì dầu, nước mắm, đường, tiêu, bột ngọt.
  • Làm nóng chảo dầu sau đó phi thơm bằng tỏi giã nhỏ hoặc hành tím thái mỏng
  • Giờ các bạn cho trứng vào chảo
  • Đợi mặt trên đều để trứng chín mặt dưới

Bí quyết của món trứng chiên

  • Khi chiên nên để lửa nhỏ để trứng chín từ từ và không bị cháy.
  • Nếu không trở nguyên chảo trứng được thì các bạn chia trứng thành 4 phần để trở một cách nhanh hơn.
  • Phải có hành tím và hành tây để khi trứng chín có hương vị thơm ngon hơn.

Để góp phần duy trì hoạt động của web Gà Công Nghệ mong các bạn ủng hộ bằng một số cách sau:

  • Chia sẻ bài viết bạn đang xem lên trang facebook của bạn ở chế độ công khai
  • Gửi link bài viết này cho bạn bè, người thân cùng tham khảo
  • Truy cập trang chủ để cập nhật thêm bài viết mới hơn: gacongnghe.com
  • Like trang facebook của Gà Công Nghệ

Ý kiến thắc mắc và đóng góp vui lòng chia sẻ tại đây

Tags: , ,